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용암석이란?
‘화산의 선물’로 일컬어지는 용암석은 규조토라고도 불리워지기도 하는데 이는 화산이 폭발하여
해저에서 약2000만년 이상 경과하여 규조라는 식물 프랭크톤이 번식하여 축적된 흙이나 돌을
뜻합니다. 용암석의 효능을 활용한 기능성 구이판은 용암석을 고온에서 가열할 경우 발생되는
원적외선은 생체활성화 기능으로 통증을 완화.감소시키며 항균탈취기능으로 냄새를 제거하고
당뇨병, 신경통 등 성인병에 탁월한 임상효능이 있는 것으로 알려지고 있습니다.
“용암석을 이용한 구이는 인체에 유익한 다량의 원적외선 및 음이온이 방사되어 고기의 풍부한
육즙과 쫀득하고 단백한 맛을 내며 육질을 부드럽게 하고 잡냄새를 제거하여 최상의 고기맛을 냅니다”
<용암석 구이기의 장점>
1.용암석에서 발생하는 원적외선은 숯불과 비슷하여 장시간의 사용이 가능하여 비용이 절감됩니다.
2.불빛이 숯불과 같아 연출효과가 뛰어나며 청소도 간단합니다.
3.불고기 구이 및 생선 구이 등에 널리 이용이 가능합니다.
4.인건비 및 연료 및 절감효과가 큽니다.
※일본의 미야께섬(三宅島)에서 생산되는 용암석을 직수입하여 공급하고 있습니다. | 
